Le milkshake à la banane ! (pour 4 personnes)
Préparation : 5 minutes
Les ingrédients : 2 bananes
3 boules de crème glacée à la vanille
1 cuiller à soupe de jus de citron
50 cl de lait (entier de préférence)
Quelques copeaux de chocolat
Il vous faut un blender.
1- Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Assemblez-les avec la crème glacée à la vanille, le jus de citron et le lait dans le blender, puis mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
2- Versez dans des verres et servez bien frais. Décorez avec des copeaux de chocolat.
Le bagel au saumon et au fromage frais ! (pour 4 personnes)
Préparation : 5 minutes
Les ingrédients : 4 pains à bagel de commerce
200G de cream cheese (fromage frais)
4 tranches de saumon fumé
1 cuillère à soupe de câpres (facultatif)
2 oignons rouges (facultatif)
Poivre noir
1 citron (pour la décoration)
Il vous faut un grille-pain.
1- Coupez les bagel en deux puis faites-les griller au grille-pains ou au four.
2- Tartinez généreusement de cream cheese les moitiés inférieures des bagels. Émincez les oignons, puis disposez-en quelques rondelles sur le fromage.
3- Ajoutez ensuite le saumon fumé, saupoudrez de poivre noir puis disposez quelques câpres sur le dessus si vous le désirez.
4- Déposez une rondelle de citron, refermez le bagel puis dégustez aussitôt.
Samuel Leon